排名前三位的是海底捞、必胜客与小肥羊。其间火锅就占了两位，在我国最受欢迎的菜式中，火锅与中餐排名榜首，之后是海鲜、烧烤、牛排。
餐饮业态方面，我国餐饮商场扔以小店为主:上一年连锁店份额只要8.7%，远远低于了美英两国。
尽管如此 ，比较于小店，我国人愈加喜爱连锁餐饮美食的诺言与质量。曩昔几年，连锁餐饮的价格年复合增加高达9.3%，远高于小店。
咱们清楚明了:我国人在挑选餐饮馆的有三大因数:服务质量、食物质量与菜单挑选。比较之下上菜速度、便利程度和价格就没那么重要了。
还有的吃货一蹴即至，还喜爱自动发掘新餐饮美食馆对一些主题饭馆、健康有机食物。以及立异菜式都比较感兴趣。