曾年销15亿，风行全国的大娘水饺，在引进外资后成绩却比年下滑，创始人更是被扫地出门。
据悉，大娘水饺自从在2013年与欧洲最大的私募股权基金cvc协作后，品牌口碑和销量就开端直线下滑，其创始人吴国强更是直接被赶出了公司，那么大娘水饺终究遭受了什么？
大娘水饺从前有多火？在2010年前后大娘水饺在全国有400多家连锁店，在机场、车站和购物中心都能找到大娘水饺的店肆，直接和肯德基麦当劳掰起了腕子。
仅靠着卖水饺，大娘水饺的年销售额最高就能到达15亿元。大娘水饺甚至在海外也有安身，在印尼、澳大利亚等国都有分店。
其创始人吴国强从前也表明，期望能将大娘水饺打造成我国的肯德基必胜客，将水饺卖向全球。
但便是这样一家有望成为全球化水饺的品牌，却在2013年引进外资后敏捷衰落，从前遍布全国的连锁店也所剩无几。
那么大娘水饺为何要引进外资？外资的进场，又为何会给大娘水饺带来如此结局？这还得从品牌刚刚诞生的时分说起。
大娘水饺的创始人吴国强年轻时，从前在青海省的作家协会作业，高原的冰冷气候让他分外喜爱当地的水饺。
其时的吴国强每逢作业回家后，总会来上一碗热腾腾的水饺，既暖胃又暖心。待他完毕了在青海的作业后，曾在全国屡次创业。
但此君的前几次创业均以失利告终，不只浪费了芳华，还欠下了50万元的债款。十分困难还完欠款的他现已42岁了，在他最灰心丧气的时分，又是那碗水饺让他振作了起来。
吴国强期望开一家水饺小店，将北方的水饺滋味带到家园常州。1996年，吴国强回到了家园常州。
他请来了一位东北的大娘当师傅，在一座商场邻近开起了一家不到30平米的小门店，这便是大娘水饺的前身。
起先吴国强也没想过能靠卖水饺赚大钱，他只不过期望能将正宗的北方水饺的滋味共享给南边的门客，所以他在用料和做工上适当良知。
饺子的面皮全都是手擀，馅料也都是从邻近的生鲜商场当天收购的。成果这种看似亏本的生意反而让他的小店火爆反常。
在开业当天，水饺就被抢购一空。这让吴国强有些意外，北方的水饺在南边也能如此受欢迎吗？
本来，在90年代那个食物还适当有地域性的年代，水饺店在常州并不多见，而吴国强的小店不只有正牌的东北师傅，在用料上也适当实惠。这就让他的水饺口碑暴升。
从此之后，吴国强的水饺店简直天天都是顾客盈门，为满意日渐增多的客流量，他也租下了更大的店面，聘请了更多的师傅。
但不变的是他仍然坚持运用新鲜食材，聘任正宗的东北师傅。很快，大娘水饺的品牌正式成立了，并在常州打响了名望。
运营一年后，吴国强心想品牌的口碑和名声都有了根底，便决议在常州开连锁店，所以江苏、上海等地也呈现了大娘水饺的身影。
吴国强还一向在改善水饺配方，他说尽管大娘水饺卖的一向都是饺子，但质量和口感却一向是在前进的。
辛苦运营十年之后，大娘水饺现已在全国有了300多家连锁店，而其创始人吴国强更是被誉为2006年我国餐饮行业领袖人物。
但随着连锁店的不断增多，吴国强和大娘水饺也面临着一个严峻的问题，那便是连锁的情况下各个门店的品控难以掌握。
为了让大娘水饺更持久的开展，吴国强期望能找来专业的办理团队来打理品牌。成果便是这一个决议，让吴国强亲手葬送了大娘水饺的未来。
2013年，大娘水饺在全国现已有了450家门店，还远销印尼和澳大利亚，年销售额高达15亿元。
但这看似昌盛的现象却隐藏危机，吴国强自认为才能有限，开好一家饺子店他捉襟见肘，但办理一个跨国餐饮品牌让他有些无能为力。
所以他找到了欧洲最大的私募股权基金cvc，将大娘水饺的90%股权卖给了外资。已然自己没那个才能，就把品牌和愿望交给有才能的人去完成吧。
在吴国强的想象里，cvc这样的世界大品牌必定能将大娘水饺打造成我国版的必胜客。但cvc的行为敏捷让吴国强失望透顶。
cvc在获取大娘水饺的实控权后，敏捷否定了吴国强开端立下的良知的规则。不只在门店上搞去厨师化，还在产品上偷工减料。
饺子的价钱比从前贵了不说，重量还少了八分之一。并且在原材料上也不再收购新鲜食材，跑去买冷冻货以次充好。
Cvc如此蛮干的成果便是，大娘水饺的产质量量在肉眼可见地下滑，随之一同下跌的便是品牌的销量和口碑。
从前大娘水饺每年稳定增长的销售额在cvc接手的第一年就下滑了10%，吴国强对此适当不满，但当这位创始人预备向办理层表明反对的时分，竟然被自家的保安给拒之门外。
本来，cvc从一开端就没打算好好运营大娘水饺，他们仅仅看中了大娘水饺这个ip，想从我国捞一波块钱就跑路。
现实也确实如此，在2017年时，盈余才能现已被榨干的大娘水饺，就被cvc贱价易手给了格林豪泰。
现在的大娘水饺现已大不如前，尽管还在我国餐饮企业70强上，但品牌的销量和门店数量却一向在下滑。
大娘水饺在被外资一通搅局后，或许很难重返往日光辉了。有人说吴国强是最憋屈的创业者，将品牌托付给外资，却被对方当成一次性的捞钱东西。
也有人说吴国强是作茧自缚，他是贪婪金钱，才将大娘水饺卖给外资的。对此，你怎么看呢？
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