（发布了2024年中期财报。财报显现，2024年上半年，太兴集团营收同比增加2.82%至16.13亿港元，纯利润是1072.00万港元，同比跌落了76.35%。
太兴集团的营收增加首要靠香港商场拉动，而在内地商场，其本年上半年不只收入跌落而且运营录得亏本。作为太兴集团从前在内地的主力品牌太兴餐厅继续关店，本年3月，其在广州的最终一家太兴餐厅封闭，现在在内地商场仅剩6家门店。
除了太兴餐厅外，太兴集团旗下的敏华冰厅在内地商场扩张继续放缓。太兴集团在财报中表明，中国内地商场消费降级，餐饮的贱价竞赛越来越剧烈。未来，将优化产品价格并推出多元立异产品。
太兴集团前身为“太兴烧味”，1989年在香港西湾河太安楼创建，2004年，其在深圳开下内地首家门店，2008年，太兴集团开始实行多品牌战略，现在旗下有“太兴”“敏华冰厅”“茶木”“亚参鸡”“靠得住”等17个餐饮品牌，2019年6月，其登陆港交所上市。
依照商场区域区分，港澳商场一直是太兴集团最重要的商场，本年上半年，其在香港及澳门商场的收入同比增加8.99%至14.31亿港元，占全体收入的份额约88.72%，而运营净利润则同比跌落41.71%至4160.9万港元。
针对港澳商场净利润下滑，太兴集团此前在盈余预警中指出，首要是香港经济复苏及入境旅客人数升幅缓慢，加之市民北上消费趋势以及本地消费习气改动等要素，导致收益升幅受压。
太兴集团在内地商场则呈现营收和净利润双降的局势。本年上半年，其在内地商场的收入同比跌落了28.63%至1.82亿港元，占全体收入的份额约11.28%，而且运营亏本起伏逐渐扩展了，亏本同比增加了137.46%至2495.5万港元。
太兴集团表明，内地商场消费降级，加之内地餐饮商场消费萎缩，其封闭了部分分店，并就品牌在写字楼以及于相关城市施行整合战略，导致本年上半年的财物减值丢失有所上升。
太兴集团旗下有多个餐饮品牌，到2024年6月，其具有餐饮门店算计210家，其间167家餐厅坐落香港及澳门，43家在内地。
全体而言，太兴餐厅仍然是太兴集团最重要的收入来历，敏华冰厅则是其第二品牌。
本年上半年，太兴餐厅收入同比增加了4.04%至6.05亿港元，占全体收入份额约37.51%；敏华冰厅收入同比增加了0.87%至4.39亿港元，占收入份额约27.22%；茶木收入同比增加了10.52%至1.85亿港元，占收入份额约11.45%；“亚参鸡饭”收入同比跌落4.13%至1.18亿港元，占收入份额约7.32%。以上4个品牌算计收入占比约83.50%，太兴集团未在财报中发布别的的品牌的收入。
可是在内地商场，状况显着不同，跟着太兴餐厅在内地商场的继续关店，敏华冰厅占有着更重要的方位。太兴集团于2016年收买了“文华冰厅”品牌，并于2017年推出首家敏华冰厅，首要供给具有香港风味的快餐小食，2019年7月，敏华冰厅在广州开下内地首店。
依据财报，到2024年6月，太兴集团在内地有43家门店，不过，南都湾财社记者整理太兴集团官方点餐小程序和官网了解到，到8月24日，敏华冰厅在内地有门店28家，太兴餐厅门店6家，除此以外还有亚参鸡饭2家，卤致号1家，算计门店为37家。
曩昔几年，太兴集团在内地商场继续缩短门店，2019年—2023年，其在内地商场门店数量依次为63家、62家、61家、50家、45家，封闭的多数是主品牌太兴餐厅。2019年年末，太兴餐厅在内地算计有58家门店，现在只剩下6家，本来广州是其在内地餐厅数目仅次于深圳的城市，原有门店十余家，跟着本年3月广州最终一家门店封闭，现在太兴餐厅在广州已无门店了。
依据太兴集团的招股书，2018年时，太兴餐厅在内地商场的人均消费为84.4元，上市之后，太兴集团未在财报中发表人均消费的详细数据。而依据群众点评网的数据，现在太兴餐厅人均消费在80-110元之间。这样的价格相比起敏华冰厅缺少优势。群众点评网显现，敏华冰厅的人均消费在55-65元。
不过，在内地商场，敏华冰厅仅仅相比起太兴餐厅而言收入占比更高，其在内地商场的扩张脚步相同显着放缓。
依据财报，2019年-2021年，敏华冰厅在内地别离新开门店3家、11家、13家，而依据窄门餐眼，2022年-2023年，其新开门店别离为8家、4家，本年则开店2家，5年多时刻累计在内地开店41家，比照现有门店28家，相同是开店关店并存。
在最新财报中，太兴集团表明，中国内地商场餐饮的贱价竞赛越来越剧烈。南都湾财社此前曾报导，本年以来，的确有不少中式餐饮降价，包含陈记顺和、和府捞面、呷哺呷哺、怂火锅、汉堡王等。
除了太兴集团外，另一家港股餐饮上市公司相同感受到压力。稻香控股在最新的中期财报中指出，在中国内地，尽管餐饮业收入按年小幅增加，可是商场之间的竞赛愈趋剧烈，急进价格战略及顾客寻求极致性价比，形成餐饮业呈现增收不增利状况。
展望未来，太兴集团在财报中提出，将严密重视商场动态，活跃做出呼应顾客对本钱效益的寻求，优化产品价格并推出多元立异产品。