依托全网大数据，依据品牌点评、销量等评选出2023年十大烘焙品牌，前十名分别是：好利来、元祖、高兴蛋糕、巴黎贝甜、面包新语、味多美、85度C、麦奇、21Cake、派悦坊。
好利来成立于1992年，是国内烘焙职业闻名品牌，以蛋糕等烘焙连锁系统、包装食物制作系统为中心事务的食物公司。公司在北京、沈阳建有大型现代化食物加工工程，具有国内最先进的进口出产线，主营生日蛋糕、西点、中式糕点、面包等产品。
元祖1981年创立于台湾，主营烘焙食物研发、出产与出售，努力成为“精美礼品大师”品牌公司，是一家专业出产蛋糕、月饼、中西糕点等烘焙产品的全国连锁企业。
深圳市美好蛋糕食物有限公司成立于2008年10月，是一家快速生长的专心于烘焙食物，集研发、出产、出售为一体的O2O烘焙品牌公司，现在主营蛋糕、面包、饼干、曲奇、旅行纪念品、时节礼品饼干等产品。
上海爱斯比斯食物有限公司是闻名糕点品牌，是国内休闲饮食业极具竞争力的品牌，是韩国尖端烘焙品牌，是运营正宗法度面包的尖端面包房，是韩国最大的食物连锁集团之一SPC集团出资的综合性食物公司。
上海新宇烘焙食物有限公司是闻名糕点品牌，成立于2000年，BreadTalk品牌家喻户晓，风行新加坡，所到之处，掀起优质面包烘焙风潮，成为年轻人寻求时髦生活方法的方法之一。
北京味多美食物有限公司成立于1996年，是北京闻名的面包品牌，是一家集高级法度面包、饼干、蛋糕等出产、配送、出售为一体的烘焙食物连锁企业。
品牌隶属于金味（上海）餐饮办理有限公司，是一家以咖啡、甜品为主营事务的时髦餐饮连锁企业，面包现场烘焙、当天售卖，以五星级的质量和实惠的价格赢得了很多顾客的喜欢。
米奇成立于1994年，是闻名烘焙食物品牌，是一家集研发、出产、出售为一体的连锁食物公司集团，以面包、蛋糕、中西糕点、月饼、粽子、汤圆为主营事务，还开设了专门的烘焙技能培育和练习校园，在全国具有近300家加盟店。
21cake成立于2004年，是一家专心于蛋糕研发、出产和出售的企业，打造了从产品研发、出产到出售配送一条龙服务的专业食物集团，首要经营产品有蛋糕、面包、下午茶、冰淇淋系列等。
派月坊是一家以派头产品发家的甜品店，集收购、出产、服务、零售、配送为一体的烘焙企业，旗下多款构思蛋糕、红丝绒蛋糕、纸杯蛋糕等产品深受顾客喜欢。现在，派月坊已在北京、上海、杭州等地注册外送服务，并开设了十余家门店。