会集整治大众身边不正之风和腐败问题作业展开以来，阳泉市商场监管体系聚集校园餐饮进货查验、人员办理、监管执法不严厉不到位及设备设备不完善等问题，全面深化排查校园食堂食物安全危险危险，深挖问题头绪，查办了一批违法违规典型案子，现予以发布。
2024年6月12日，平定县商场监督办理局执法人员对平定县某幼儿园食堂进行现场查看，现场查看发现食堂收购食物未严厉执行进货查验，违背了《中华人民共和国食物安全法》第五十三条的规则，现场对校园下达了《当场行政处分决议书》，责令整改并作出正告行政处分。
典型含义：食物运营者收购食物，应当查验供货者的许可证和食物出厂查验合格证或其他合格证明，应当树立食物进货查验记载准则并照实记载。本案的查办关于催促校园食堂树立食物进货查验记载准则，规范校园食堂运营进程操控，保证师生饮食安全具有极端重大含义。
2.平定县商场监督办理局查办平定某幼儿园食堂未能供给有用的食物供货商资质、进货台账记载不全案
2024年6月12日，平定县商场监督办理局执法人员对平定某幼儿园食堂进行现场查看，现场随机查看的部分食物未能供给有用的食物供货商资质，进货台账记载不全，违背了《中华人民共和国食物安全法》第五十三条的规则，现场对校园下达了《当场行政处分决议书》，责令整改并作出正告行政处分。
典型含义：食物运营者收购食物，应当查验供货者的许可证和食物出厂查验合格证或其他合格证明，应当树立食物进货查验记载准则并照实记载。本案的查办关于催促校园食堂树立食物进货查验记载准则，规范校园食堂运营进程操控，保证师生饮食安全具有极端重大含义。
3.阳泉市市郊商场监督办理局查办阳泉市市郊某小学食堂未按规则实行食物安全办理职责案
2024年6月13日阳泉市市郊商场监督办理局执法人员对阳泉市市郊某小学食堂进行了现场查看。经查，当事人三防设备装备不到位、卫生不整洁、食堂周边有垃圾堆，违背了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第一项、第二项以及第五十七条第一款的规则，现场对校园下达了《当场行政处分决议书》，要求校园期限整改，并给予当事人正告处分。
典型含义：食物运营应当具有与运营的食物种类、数量相适应的运营设备或许设备。本案的查办关于催促校园食堂加强完善设备设备，执行主体职责具有极端重大含义。
2024年5月17阳泉市商场监督办理局收到山东润达检测技能有限公司对山西某公司在阳泉某校园承包运营期间收购的茄子不合格查验陈述，当日即对该公司涉嫌运用不符合食物安全规范质料的违背法律规则的行为发动核对办置。经查当事人的上述行为违背《中华人民共和国食物安全法》第五十五条第一款的规则，构成收购并运用不符合食物安全规范的茄子的行为。但本案当事人实行了法律规则的进货查验等职责，有充沛依据证明其不知道所收购的食物不符合食物安全规范，并能照实阐明其进货来历，结合案情考虑，决议对当事人免予处分。
典型含义：《中华人民共和国食物安全法》第五十五条第一款规则“餐饮服务供给者应当拟定并施行质料操控要求，不得收购不符合食物安全规范的食物质料”。本案的查办提示校园食堂要实在实行进货查验职责，加强食物原材料查验，实在抗牢食物安全主体职责，保证师生食物安全。
5.阳泉市商场监督办理局高新区分局查办阳泉市某中校园职工食堂未按规则实行食物安全办理职责案
2024年7月1日，阳泉市商场监督办理局高新区分局执法人员对阳泉市某中校园职工食堂进行了现场查看。发现该食堂存在操作间卫生较差，私人物品乱放；冰箱无外显温度计；仓库散装食物标签不完善；更衣间设置不合理；厨房东西色标办理混乱；紫外线消毒记载、“日周月”记载不完善；病媒防治、场所消毒、餐厨废弃物倾倒准则未树立；无供货商点评、退出机制；食物安全安排办理机构未公示等问题。上述行为违背了《中华人民共和国食物安全法》第五十七条第一款、第二款的规则，阳泉市商场监督办理局高新区分局依据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十二）项的规则，对该校食堂下达了《责令改正通知书》和《当场处分决议书》，要求校园当即整改，并给予当事人正告处分。
典型含义：《中华人民共和国食物安全法》规则，食物生产运营企业应当树立完好食物安全办理准则，“日管控、周排查、月调度”是食物安全办理准则的重要内容。本案提示校园食堂要强化本身主体职责意识，严守食物安全办理准则各项规则，织密食物安全防护网，把控好食物安全各环节，实在保证广阔师生饮食安全。